每年3至4月，广东各地接踵拉开春茶开辟序幕。对茶企茶农而言，春茶是全年茶叶坐蓐的重中之重，亦然产值最高、质地最佳的一季茶叶。如今，广东春茶开辟在即，有哪些准备职责要提上日程？

加强茶园解决，当令合理追肥

每年茶树春季的第1次追肥叫“催芽肥”或“春肥”，盲从“宜早不宜迟”的原则。据了解，当令合理追施催芽肥，能熏陶茶树贮藏水平，为茶树萌生创造致密的物资基础。一般来说，催芽肥可弃取在春茶采摘前一个月驾驭施用，按照广东春茶开辟期间，纯粹在2月中下旬至3月上中旬。

浅耕除草，促进茶树萌芽

茶园开辟前进行一次浅耕除草。浅耕可改造泥土上层板结，改善泥土通气透水情状，成心于疏松泥土、熏陶土温、减少水分和营养的蓦然，促进茶树提早萌生。浅耕除草一般在2月底至3月初进行，深度5-10厘米为宜。

关爱天气变化，防御“倒春寒”

初春甘心多变，要密切关爱天气预告，掌抓农业灾害性甘心变化，作念好各项救急决策，防御“倒春寒”发生。“倒春寒”是指春天气温回升后片刻降温且伴有雨或雪的天气样式，会酿成茶树树势减轻、春茶产量镌汰。

在低温寒潮降临前，聘任遮阳网掩盖、喷水、熏烟等驻防花式，如春茶已开辟需荟萃东谈主力采摘茶芽；待到天气慢慢转暖后，笔据茶树受损的情状进行相宜修剪，同期因地制宜追加施肥，尽快还原茶树树势。

提前招募、对接采茶工

春茶贵如油，采摘实时尤为缺点。在开辟前，笔据茶园面积、以往采茶工数目等预估需求，提前招募采茶工，尽头是挖掘当地采茶工，作念好对接安排职责，确保采茶工数目饱胀，能完成春季采收任务。

据了解，广东各地招募采茶工大概分红两类情况。按日薪结算，招工方承担采茶季的午饭和走动车辆接送，有的场所甚而会提供临时寝室休息；按茶青价钱结算，则以各茶产区收购茶青条件、价钱区间为准。

算计开辟期间，筹算采摘程度

聚合当地风光预告，算计茶园不同品种开辟期，作念到偏安一隅。当茶园有10%以上的茶芽达到适制居品采摘圭臬时，应立即开辟，作念到实时采、分批采、早采勤采、留叶采，以促进春茶不休萌生，熏陶经济效益。

调试加工诞生，清洁茶厂

提前作念好加工诞生可贵维修，全面排查加工诞生和用具，重心查验兑现机、烘干机、冷藏库等耗电量大的能力诞生流露，如需添置应捏紧期间采购，争取诞生尽快进厂装置调试，以免拖拉茶季。同期整理茶厂卫生，作念到茶厂透风透气、整洁有序，为春茶开辟创造致密加工环境。

【记者】伍咏言

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